第757章 第 757 章(3/5)
“也不费什么功夫，熬上一大锅的腌汁，用真空袋子封上放进冰箱里面冻上，想吃的时候就买点儿鸡爪子泡上。”米亚一脸轻松的说。
现代科技的进步就是有好处，不然的话，光是保存腌汁就是一件很费力气的事情呢~
“你那个不费什么功夫是说的你自己吧？”千颂伊嘴里面咬着鸡爪子，半天才从愣神中反应过来。
她连煮个粥都会糊掉，现在要做鸡爪子？这简直就是在难为她！
“也不是很难吧？”洪福子凑过来看着米亚从手机里面调出来的配方，“米醋、盐、生抽、冰糖、蒜、姜、花椒、黄酒”
她念着念着声音就小了下去，眼睛也越瞪越大，高汤汁是什么鬼？为什么后面还有制作需要的材料？这些蘑菇还有鸡肉什么的真的不是在开玩笑吗？难道就不能使用普通的鸡精代替？黄酒又为什么会出现在这里，料酒不行吗？
还有这个辣椒，绿小米椒、红小米椒、青椒、水果辣椒为什么有这么多的辣椒存在？
她面无表情的继续往下看，哦，对了，还有最重要的给鸡爪子做脱骨冷萃处理。这个大概是她唯一能够轻松做到的，让鸡肉店的老板处理好了之后拿回来放到冰箱里面就好了。
米亚实在是一个很体贴的人，她甚至还在每样佐料后面写了需要的重量跟需要加水的数量，每个步骤都罗列的清清楚楚，完全不给人出错的机会。
“我记得你是读人文学科的是吧？”洪福子一脸沉痛的开口。
“是啊，没错。”米亚挑眉，她是读人文学科的，有什么问题吗？
“人文学科的你为什么会对各种材料的要求精确到克数啊？你又不是搞化学的！”洪福子简直不敢相信自己看到的东西，难道东亚人民在制作美食的时候不是跟着感觉走放调料吗？为什么米亚的这份配料表连克数都很精确？
“因为这个比例是最好的，做出来的腌汁也最好吃。”米亚摊手，表示这可是经过了不少的尝试之后得出的最佳比例配方呢！
“以这个配料表为基础，之后想要吃更酸一点儿的就多放柠檬汁，喜欢吃辣的就多放辣椒，非常容易调整。”她笑眯眯的说。
简直就是进可泡椒，后可柠檬，不管是哪一个方向，都很容易调整。
千颂伊：“”
洪福子：“”
这是什么奇怪的发言啊？你真的是一个搞文学的而不是厨师吗？怎么对食物的要求比餐厅要求还高？
“算了，我做不来这种复杂的东西，以后你们谁做了的话，给我打个电话。”愣了半天，千颂伊重新啃起来了自己的鸡爪子。
且啃且珍惜啊！下次吃到这么好吃的鸡爪子跟鱼皮还不知道是什么时候呢！
米亚现在在读大学，哪有那么多的时间来搞这么复杂的东西？
至于洪福子，千颂伊根本就对她不抱希望！
那么懒的家伙，怎么会自己给自己找麻烦？
然而这次她真的错了。
“要不，我们合伙做这个生意吧！”洪福子拿着米亚的手机看了半天，终于下定了决心，“我在店里面售卖用这个腌汁做的菜，给你抽成。”
她的漫画茶室才刚刚开张，还没有多少客人。就算是有客人，也不一定能够留得住。
但是要是有一个抓人的零食，想要留住人就简单多了。再不行的话，先期靠着亮视也能有一部分收入，不至于太过艰难。
虽然房子是自己的，不用付房租，但是购买这些漫画书还有设施也花了不少的钱呢，短时间里面她依然是处在一个负债的状态里面。
所以说交对了朋友是一件多么重要的事情啊！洪福子在心里面嘀咕着，感觉自己的事业即将冲上巅峰！
千颂伊：⊙▽⊙
开个漫画茶室买鸡爪子跟鱼皮就叫事业-->>
现代科技的进步就是有好处，不然的话，光是保存腌汁就是一件很费力气的事情呢~
“你那个不费什么功夫是说的你自己吧？”千颂伊嘴里面咬着鸡爪子，半天才从愣神中反应过来。
她连煮个粥都会糊掉，现在要做鸡爪子？这简直就是在难为她！
“也不是很难吧？”洪福子凑过来看着米亚从手机里面调出来的配方，“米醋、盐、生抽、冰糖、蒜、姜、花椒、黄酒”
她念着念着声音就小了下去，眼睛也越瞪越大，高汤汁是什么鬼？为什么后面还有制作需要的材料？这些蘑菇还有鸡肉什么的真的不是在开玩笑吗？难道就不能使用普通的鸡精代替？黄酒又为什么会出现在这里，料酒不行吗？
还有这个辣椒，绿小米椒、红小米椒、青椒、水果辣椒为什么有这么多的辣椒存在？
她面无表情的继续往下看，哦，对了，还有最重要的给鸡爪子做脱骨冷萃处理。这个大概是她唯一能够轻松做到的，让鸡肉店的老板处理好了之后拿回来放到冰箱里面就好了。
米亚实在是一个很体贴的人，她甚至还在每样佐料后面写了需要的重量跟需要加水的数量，每个步骤都罗列的清清楚楚，完全不给人出错的机会。
“我记得你是读人文学科的是吧？”洪福子一脸沉痛的开口。
“是啊，没错。”米亚挑眉，她是读人文学科的，有什么问题吗？
“人文学科的你为什么会对各种材料的要求精确到克数啊？你又不是搞化学的！”洪福子简直不敢相信自己看到的东西，难道东亚人民在制作美食的时候不是跟着感觉走放调料吗？为什么米亚的这份配料表连克数都很精确？
“因为这个比例是最好的，做出来的腌汁也最好吃。”米亚摊手，表示这可是经过了不少的尝试之后得出的最佳比例配方呢！
“以这个配料表为基础，之后想要吃更酸一点儿的就多放柠檬汁，喜欢吃辣的就多放辣椒，非常容易调整。”她笑眯眯的说。
简直就是进可泡椒，后可柠檬，不管是哪一个方向，都很容易调整。
千颂伊：“”
洪福子：“”
这是什么奇怪的发言啊？你真的是一个搞文学的而不是厨师吗？怎么对食物的要求比餐厅要求还高？
“算了，我做不来这种复杂的东西，以后你们谁做了的话，给我打个电话。”愣了半天，千颂伊重新啃起来了自己的鸡爪子。
且啃且珍惜啊！下次吃到这么好吃的鸡爪子跟鱼皮还不知道是什么时候呢！
米亚现在在读大学，哪有那么多的时间来搞这么复杂的东西？
至于洪福子，千颂伊根本就对她不抱希望！
那么懒的家伙，怎么会自己给自己找麻烦？
然而这次她真的错了。
“要不，我们合伙做这个生意吧！”洪福子拿着米亚的手机看了半天，终于下定了决心，“我在店里面售卖用这个腌汁做的菜，给你抽成。”
她的漫画茶室才刚刚开张，还没有多少客人。就算是有客人，也不一定能够留得住。
但是要是有一个抓人的零食，想要留住人就简单多了。再不行的话，先期靠着亮视也能有一部分收入，不至于太过艰难。
虽然房子是自己的，不用付房租，但是购买这些漫画书还有设施也花了不少的钱呢，短时间里面她依然是处在一个负债的状态里面。
所以说交对了朋友是一件多么重要的事情啊！洪福子在心里面嘀咕着，感觉自己的事业即将冲上巅峰！
千颂伊：⊙▽⊙
开个漫画茶室买鸡爪子跟鱼皮就叫事业-->>
